Kolejne fazy budowy wędzareczki Gienka

Kolejne fazy budowy wędzareczki Gienka

Moja stara wedzarka już rozwalona

Fundament pod nową budowę poszerzony po rozmowie z P.Andyandy

Wybudowane palenisko i podstawa pod komorę średnica rury 20cm strop 10cm szpilki 30cm wym paleniska zew 92cm x 92cm oraz wewnątrz 65cm x 79cm x 55cm wysokość.

Szkielet komory obity boazeria na wpust wymiary komory zew 98cm x92cm x125cm wewnątrz 80cm x80cm x120cm

Trzy boki z wełną mineralną obite blachą 1mm

Deflektor Duzy średnica 550mm

Deflektor płomieniowy mniejszy prostokątny

Drzwi z wełna mineralna z odzysku przed obiciem blachą.

Wnętrze i daszek z desek pokryty blachą falistą wym. 98cm x 27cm

Dach podnoszony z blokadą.

Szuflada do paleniska blacha 2mm x 48cm x 66 cm, odległość brzegu szuflady od boków paleniska ok. 18 cm po 9cm z każdego boku

Pierwsza próba palenia w szufladzie wg mnie rewelacja, ponieważ mogę regulować palące się polana i dopływ powietrza

Widok przodu z zamkniętą szufladą.

Szuflada po malowaniu

Widok ogólny przód

Koszty budowy

rura                                              51,46
Cegła 80 szt                                 84,80
kątownik metal 4 szt ,                   15,44
obrzeże betonowe 2 szt                 19,96
cement 4 worki po 7,88 po 20 kg    32,00
kantówki 4×5                                 57,00
zawiasy na komorę                        51,00
kantówka 4×5                                30,34
obicie boazeria,deski na dach         109,00
śruby ,okucia                                 10,00
dwa termometry                             50,00
różne drobne wydatki ok.                50,00

razem 561,00

Oczywiście to tylko to co kupiłem.

Czas budowy od 02.09.br do 12.10.br

Pierwsze wyroby:

Palenie w szufladzie:

Po wędzeniu

po lewej Belota po prawej Andyandy, a w środku boczek mielony

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *