Przyprawa do boczku, sała
Składniki:
– pieprz czarny
– kolendra
– tymianek
– papryka słodka
– papryka ostra
– cynamon
Wszystkie przyprawy mielone mieszamy w proporcjach takich jak lubimy. Ja dałem więcej pieprzu i ostrej papryki, aby przyprawa była ostra.
Zestaw przypraw wykonany w oparciu o otrzymany przepis kol. Sergieja. Wielkie dzięki.