• 5 udek z kurczaka,
• 2 serca wieprzowe,
• 0,5kg wątroby,
• 2 czerstwe bułki ,
• 3marchewki,
• 2pietruszki,
• 2szklanki wywaru z rosołku,
• pieprz, sól, kolendra, ziele angielskie mielone i szklaneczka jasnego piwka

Mięsko z udek obrać, serca pokroić w drobną kostkę ,marchewkę i pietruszkę zmielić malakserem na gładko, wątrobę surową zmielić malakserem. Dokładnie wymieszać rozlać do aluminiowych foremek piec w piekarniku przez 1:15minut

Polecam

Przepis przesłany przez Arkadiusza Ciupka

Po przepisy, porady zapraszam również do naszej grupy Wyroby Domowe

Książki z przepisami znajdziecie w księgarni wydawcy Świat Książki