- 900g maki wieloziarnistej
- 100g płatków owsianych
- 2łyz.soli
- 14g suchych drożdży
- 4 łyżki oleju
- 600ml cieplej wody
Pestki słonecznika, dyni lub siemienia lnianego.
Wszystko razem zagnieść i odstawić w ciepłe miejsce na 40min.po tym czasie formować bułeczki lub 2 chlebki w formie keksowej odstawić na 15min do wyrośnięcia, po tym czasie pieczywo posmarować rozbełtanym jajkiem i włożyć do nagrzanego piekarnika na 20-25 min. 180st
Przepis przesłany przez Arkadiusza Ciupka