– 900g maki wieloziarnistej

– 100g płatków owsianych

– 2łyz.soli

– 14g suchych drożdży

– 4 łyżki oleju

– 600ml cieplej wody

Pestki słonecznika, dyni lub siemienia lnianego.
Wszystko razem zagnieść i odstawić w ciepłe miejsce na 40min.po tym czasie formować bułeczki lub 2 chlebki w formie keksowej odstawić na 15min do wyrośnięcia, po tym czasie pieczywo posmarować rozbełtanym jajkiem i włożyć do nagrzanego piekarnika na 20-25 min. 180st

Przepis przesłany przez Arkadiusza Ciupka