– 1 kg jogurt Grecki
– świeża pietruszka i bazylia
– pieprz
– sól morska
– czerwona papryka w proszku
Pietruszkę i Bazylię siekamy drobno wszystkie składniki mieszamy i odstawiamy na noc do lodówki niech się ładnie przegryzie
Rano zawartość wylewamy do pieluchy i wieszamy, u mnie na kranie w kuchni w celu okapania wody 8 godzinek i mamy pyszny serek innego już nie kupię na bank
Podziękowania kol. Arkowi z przesłanie przepisu i zdjęcia